Restaurant créole réunionnais à Saint-Leu
Un restaurant traiteur qui propose une cuisine créole réunionnaise authentique à Saint-Leu
La cuisine créole réunionnaise est une fusion de traditions culinaires africaines, malgaches, indiennes, chinoises et françaises. Elle se caractérise par des "rougails", sauces épicées composées d'un mélange de tomates, d'oignons, d'ail, de gingembre et de piments, et par des "carry", plats typiquement épicés à base de viande, de poisson ou de légumes. Un autre plat emblématique de la cuisine réunionnaise que vous pourrez déguster à Saint-Leu est le "rougail saucisses", qui consiste en des saucisses grillées accompagnées d'une sauce épicée. La cuisine comprend également des samoussas, une spécialité indienne composée de petits triangles frits ou cuits au four et farcis de légumes, de viande ou de poisson, ainsi que des fruits tropicaux tels que le tamarin, la mangue, la papaye ou l'ananas. Les traditions culinaires françaises ont également influencé la cuisine créole réunionnaise. C'est donc une cuisine riche en histoire et en saveurs qu'il convient de découvrir et d'apprécier à Saint-Leu.
Pourquoi Les Délices du Moulin Joli est le lieu rêvé pour savourer les spécialités créoles à Saint-Leu ?
Depuis 2004, Les Délices du Moulin Joli est un restaurant traiteur spécialisé dans la cuisine créole. Le restaurant a plus de 20 ans d'expérience dans le domaine de la restauration et offre un service personnalisé accessible à tous à Saint-Leu. La satisfaction du client est leur priorité et ils s'efforcent de faire en sorte que l'expérience de chaque client soit à la hauteur de leurs attentes. Le restaurant offre une atmosphère unique avec un grand espace ouvert autour d'un jardin tropical où les clients peuvent profiter d'une ambiance conviviale, chaleureuse et détendue tout en dégustant leurs plats. Il propose une grande variété de plats créoles réunionnais de qualité pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies à Saint-Leu, ainsi qu'un excellent rapport qualité/prix. Le restaurant dispose également d'un grand espace pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes pour des réceptions et des déjeuners de groupe, ainsi que d'un parking spacieux.
